サンクスギビングで帰省した子供たちと犬と小旅行に行ってきました。ワインでおなじみのナパは、私たちの住むSFベイエリアからは小1時間とちょうどよい近さ。そしてお隣のソノマと同様、ワインだけでなく美味しいレストランも多いので、いつ行っても大満足…
もう12月ですが、忘備録として。 先週は感謝祭のため子供たちが帰省して、とても賑やかでした。 いちおうターキーは毎年準備していて、いろんな方法を試しているんですが、あまり上手く焼けたことがありません笑。 今年はDry Brineという方法、少し前から…
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