Napa旅行
サンクスギビングで帰省した子供たちと犬と小旅行に行ってきました。ワインでおなじみのナパは、私たちの住むSFベイエリアからは小１時間とちょうどよい近さ。そしてお隣のソノマと同様、ワインだけでなく美味しいレストランも多いので、いつ行っても大満足な場所です。日本から友人が訪ねてきたときなどにもちょうど良いロケーションです。
また、ナパバレーのワイナリーは犬連れで入れるところがいくつもあり、ただ連れて入れるというだけでなく、おやつやおもちゃをもらえたりして大歓迎してもらえます。
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Thanksgiving '23
もう１２月ですが、忘備録として。
先週は感謝祭のため子供たちが帰省して、とても賑やかでした。
いちおうターキーは毎年準備していて、いろんな方法を試しているんですが、あまり上手く焼けたことがありません笑。
今年はDry Brineという方法、少し前から噂に聞いていたので試してみました。というのも、この方法は、解凍した鳥にシーズニングをした後はラップもしないで冷蔵庫の中でひたすら放置？するだけという超簡単なものなんです。丸２日間４８時間おいておきました。
冷蔵庫から出したら、お腹に玉ねぎやレモンを入れて、塩やスパイスが浸透した鳥にバターをたっぷり塗り付けます。オーブンで、最初の１時間は背中を上に、その後は胸肉を上にして２時間ほど焼きます。こうすると背中部分の水分が胸肉の方に落ちてきて、よりジューシーに仕上がるそうです。
果たして結果は。。パサつきがちなターキーが、なかなかしっとりと焼けました！
サンクスギビングに家族が健康で集まれて感謝！！
afternoon tea in ロンドン
ロンドンでは、前から体験してみたかった本場のアフタヌーンティーに行ってきました。
シリコンバレーにもアフタヌーンティーを提供するお店はありそこそこ雰囲気は楽しめめるんですが、やはり何事も本場で体験するのが一番です。
というわけで、場所はメイフェアにあるClaridge's Hotelです。
いったんホテルに戻って着替えて行くつもりが、観光に出歩いて時間がなく、結局スニーカーになってしまいました。。メイフェアは高級住宅地らしく、落ち着いていてスーツ姿の方が多く歩いていました。
レセプションに着くと若い係の方が迎えてくれ、コートを預かってもらったり、雑談をしたりします。
くだけたアメリカ（カリフォルニア）英語に慣れてしまっている私と娘。最初はまるで多言語くらい違和感があったイギリス（ロンドン？）アクセントの上品で美しい英語が、耳に心地よく響きます。
お願いしたのはスタンダードアフタヌーンティーコース。給仕の方からはシャンパン付きコースをしきりに勧められますが、私も娘もアルコールを飲むと顔が赤くなってしまうので笑、お断りします。
紅茶をセレクトし、数種類のサンドイッチを楽しんだあと、スコーンやケーキがふるまわれます。
予約のときに特に言わなかったのですが、コースの途中で娘の誕生日が近かったことを知ると、バースデーケーキを持ってきてくれました。嬉しいサプライズ！
ただ。。すでに何種類もケーキを食べた後だったので、ちょっとお腹が苦しかったです笑
とても居心地がよくて、紅茶も美味しくて、優雅な時間を過ごせました。
秋のバルセロナつづき＆バルセロネータビーチ
サンパオ病院を見学に。
美しいモデルニズモ建築群の旧病院です。お隣には現役で使われている近代的な同名の病院があります。
タクシーの運転手さんが私たちを見て、古い方だよね？と確認します。
こちらも世界遺産の建物群ですが、広大な敷地、そして他の観光地とは違って圧倒的に人が少なく、静寂に包まれていてゆっくり見学することができました。
到着してホテルに向かうタクシーの運転手さんにおしえてもらったショッピングモールへ。こちらは元闘牛場だったそうで、円形競技場のような外観がいかにもという感じです。屋上に登ってみると３６０度見渡せて最高の景色！
午後はバルセロネータビーチまで足をのばします。とは言っても徒歩３０分ほど。
すでに秋のせいか、そこまで混んでいるわけでもなく、でも海水浴をしている人たちがいて、近くのショッピングモールでショッピングを楽しむ人たち、ビーチウォークを散策する人たち、どこを見てものんびり明るい雰囲気でした。
ガウディ建築群 in バルセロナ
街歩きだけでも楽しいですが、せっかくバルセロナに来たので、ガウディの手がけたメジャーな建築物を見て歩きます。
建物の屋上や丘の上に登るとどこからでもサグラダファミリア、その先に地中海が見えます。
程よく都会で、山あり、海あり、歴史あり、食事も美味しい。行きかう人も明るくて本当に居心地の良い街です。
定番のカサミラからカサバトリョ。そしてグエル公園。公園は中心地から少し離れているのでタクシーで。カリフォルニアでは車移動というとUberとかLyftが一般的ですが、バルセロナでは登録が面倒で結局一度も使わず。
ランチはいわゆるミシュランのPaco Meralgoへ。あっという間に満席だったので期待していたのだけど、私たちにははまらず。。
逆に夜に行った、落書きだらけのバルがどれも絶品で、スペインではレストランの星はあまり関係ないのかもと思いました。
サグラダファミリア 2023
バルセロナといえばサグラダファミリアです。ホテルからは地下鉄に乗って乗り換えして計４駅。なかなかの距離ですが、いろんな時間帯を見たくて、結局３日間行きました。
秋になっても大人気のバルセロナ、特に私たちが滞在していた週末は大きなお祭りがあり、どこも大混雑でした。バルセロナでは、特に地下鉄ではずっとスリを大警戒していた私たち。お祭り帰りの人々でごった返した地下鉄はさながらラッシュアワーです。
完全アウェーの満員電車の中、平静を装いながらもあたりに目を光らせます笑。私たちが鬼の形相だったのか、地元のファミリーが多かったせいなのか、たまたまか、無事に過ごすことができました。
さて、サグラダファミリア、まずは人々の集まる「生誕のファサード」。
日本人彫刻家である外尾氏による数々の緻密な彫刻に圧倒されます。現地のガイドさんも外尾氏の作品についてメンションしていました。
内部は驚きでした。他の教会や聖堂には見当たらない伸びやかで斬新なデザイン。
ガウディの遺志を継ぎ、外尾氏をはじめ、後世の数々の建築家や職人たちが熟考を重ねて生み出されたのでしょうね。
地下鉄を降りて到着すると一番最初に見えるのが西側にある「受難のファサード」でした。太陽が西側に沈むのでこちら側にあるそう。反対の東側にある「生誕のファサード」に比べると同じ建物にあるとは思えないほどシンプルで装飾も少なく寂し気です。
秋のバルセロナ
バルセロナにやってきました。４泊します。
高くて青い空、キラキラと眩しい日差しはカリフォルニアによく似ています。その前まで滞在していたパリはすでに寒くなってきて雨の日もあってそれはそれでとても素敵だったんですが、やはり日光が降り注ぐ暖かな気候は気持ちもウキウキさせてくれます。
ホテルはゴシックエリアにある Catalonia Magdalenes Barcerona、広い部屋でとてもラグジュアリーなホテルでした。
荷物を置いて街に出ます。
ここは旧市街の一部になり、重厚な街並みです。ちょうど大きなお祭りがある週で、人も多くとても賑やか。
ここで大ボケ事件が。。近くにあるバルセロナ大聖堂を見学して、ご飯をたべようとラ ボケリア市場のあたりを歩いていました。その日が土曜日だということをすっかり忘れて市場には明日行けばいいね、なんて話しながらバルに行ってしまいました。
次の日は日曜日で、案の定市場は閉まっていました。市場に行くのを楽しみにしていただけに無念。。
市内随一の繁華街ランブラス通りはおしゃれなお店が多く、行きかう人もハッピーな感じで、やっぱりバルセロナは、スペインは素敵なところだなーと実感しました。
